Plats d'hivern Plato de invierno

El invierno en el dulce clima mediterráneo de estas comarcas no es un tiempo de privaciones gastronómicas sino que podemos gozar de un gran surtido de suculencias. Es pues, un tiempo bien abastecido, si nos atenemos a la cocina que nos brinda: "escudella", sopas, legumbres, embutidos y un sinfín de productos realmente deliciosos.

 

 

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